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蛋液灌裝成型機在雞蛋干生產(chǎn)線(xiàn)中的作用

2018-05-19 文章來(lái)源:原創(chuàng )

雞蛋干是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋為原料的新食品。是將雞蛋全蛋濃縮加工而成,產(chǎn)品營(yíng)養價(jià)值高,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且包裝輕便易攜帶,成為新時(shí)尚休閑零食;雞蛋干的生產(chǎn)工藝比較復雜,用到的設備有:打蛋機——攪拌桶——灌裝機——蒸煮鍋——鹵煮鍋——真空包裝機——殺菌鍋等;其中星火食品包裝機械生產(chǎn)的蛋液灌裝成型機就起到了灌裝定型的作用;

 

蛋液經(jīng)過(guò)攪拌之后就進(jìn)入了定型程序,蛋液灌裝成型機將模具自動(dòng)送到灌裝位置,蛋液灌裝機的計量缸分別連接灌裝頭,通過(guò)料缸的往復運動(dòng),吸入定量的液體,然后注入待裝的塑料盒容器中;整機采用全不銹鋼產(chǎn)品制成,拆裝簡(jiǎn)單,易清洗,符合食品衛生要求,氣動(dòng)定量灌裝,六個(gè)灌裝嘴同時(shí)出料,結構合理,操作方便,易于維護,維修,便于清洗;雞蛋干蛋液灌裝成型機已成為雞蛋干生產(chǎn)線(xiàn)中必不可少的灌裝設備;雞蛋干灌裝成型后,然后鹵制,較后經(jīng)過(guò)真空包裝機包裝,成品基本上就完成啦

國內知名的雞蛋干知名品牌有:良品鋪子、沈師傅、梅香、三只松鼠、祖名、潤成、百草味、蜀道、香來(lái)伊份、波力、南國、徐福記等。雞蛋干蛋液灌裝成型機是星火機械自主研發(fā)的一款設備,克服了傳統灌裝速度慢、計量誤差大、員工工作環(huán)境差等難題,實(shí)現自動(dòng)化計量灌裝、為這些雞蛋干生產(chǎn)企業(yè)提高了生產(chǎn)效率、大幅度降低了成本。

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